نيوز برو : دراسة تحذر: هذا النوع من الدهون يضعف المناعة ويعزز نمو الخلايا السرطانية

يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا فى صحتك، حتى إن سوء التغذية قد يزيد من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، ووجدت دراسة جديدة أن مصدر الدهون الغذائية، وليس كتلة الدهون نفسها، يلعب دورًا مهمًا فى تطور السرطان لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف انديا”.

كشفت دراسة استمرت عقدًا من الزمن، بقيادة ليديا لينش من جامعة لودفيج برينستون، كيف يُمكن لنوعٍ مُعينٍ من الدهون الغذائية أن يُثبط جهاز المناعة ويُسرع نمو الأورام، ونُشرت نتائج الدراسة فى مجلة “نيتشر ميتابوليزم”.

السمنة والدهون الغذائية
 

ترتبط السمنة بزيادة خطر الإصابة بما لا يقل عن 13 نوعًا رئيسيًا من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون والكبد، كما ترتبط الدهون الزائدة في الجسم بضعف الاستجابة المناعية التي تستهدف الأورام، والتي تُحفّزها العلاجات المناعية للسرطان، ومع ذلك، تساءل الباحثون لسنوات عما إذا كانت هذه الآثار ناجمة عن السمنة المفرطة، أو كتلة الدهون، لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة، أم عن الدهون الغذائية التي يتناولونها، حيث تُقدم هذه الدراسة نظرة عميقة في هذا الشأن.

ماذا تقول الدراسة؟
 

تكشف الدراسة أن مصدر الدهون الغذائية، وليس السمنة نفسها، هو العامل الأساسي الذي يؤثر على نمو الورم، حيث وجدت أن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، والمشتقة من شحم الخنزير أو شحم البقر أو الزبدة، تُضعف المناعة المضادة للأورام وتُسرع نمو الأورام، وفي المقابل، لا تُحدث الأنظمة الغذائية القائمة على زيت جوز الهند أو زيت النخيل أو زيت الزيتون هذا التأثير، حيث يقول فريق الدراسة، “نتائجنا لها آثار على الوقاية من السرطان ورعاية الأشخاص الذين يُعانون من السمنة”.

وأضاف الباحثون أنه بدلاً من تناول الدهون الحيوانية، قد تكون الدهون النباتية مفيدة لمرضى السمنة الذين يخضعون لعلاج السرطان، كما أن هذه التغييرات الغذائية قد تُقلل من خطر الإصابة بالسرطان لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.

وأوضح الباحثون أن السمنة تُضعف جهاز المناعة وتُساهم في تطور الورم، ويتم ذلك من خلال إضعاف نظام مراقبة السرطان في الجسم، مما يُضعف قدرة الخلايا المناعية، مثل الخلايا التائية السامة (CTLs) والخلايا القاتلة الطبيعية (NK)، على التسلل إلى الأورام، والقضاء على السرطانية منها.

نتائج الدراسة
 

وقد وجدت الدراسة أن بعض النواتج الثانوية للدهون الحيوانية في النظام الغذائي تُلحق الضرر بالخلايا القاتلة الطبيعية ووظيفة الخلايا التائية القاتلة، مما يُسرع نمو السرطان، ومن المثير للاهتمام أن هذا التأثير لم يحدث مع الدهون النباتية، بل إن اتباع نظام غذائي غني بزيت النخيل، وهو دهون نباتية، عزز المناعة المضادة للسرطان وأبطأ نمو الأورام.

تُبرز هذه النتائج أهمية النظام الغذائي في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي، والأهم من ذلك، أنها تُشير إلى أن تعديل الدهون في النظام الغذائي قد يُحسّن النتائج لدى الأشخاص الذين يُعانون من السمنة ويخضعون لعلاج السرطان، وتُشير إلى ضرورة تقييم هذه الإجراءات سريريًا كتدخل غذائي مُحتمل لهؤلاء المرضى.