نيوز برو : دراسة: هذ النوع من الصيام المتقطع قد يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية

الصيام المتقطع هو نمط غذائي يتناوب بين فترات تناول الطعام والصيام، وقد كشف دراسة أن أحد أساليب الصيام المتقطع قد تسبب الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف انديا”.

طريقة الصيام المتقطع 16:8

طريقة الصيام المتقطع 16:8 أحد أساليب هذا النوع من النمط الغذائي، التي تتضمن فترة تناول طعام مدتها 8 ساعات وصيامًا لمدة 16 ساعة، وفي حين أن هذه الطريقة تعزز فوائد صحية مختلفة مثل حساسية الأنسولين، وخفض ضغط الدم، والسيطرة على الالتهابات وضمان مستويات أفضل للدهون، فقد كشفت دراسة نشرت في مجلة السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي أن طريقة اتباع الحمية الغذائية هذه يمكن أن تؤدي إلى أكثر من ضعف خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وق أشارت العديد من الدلة السابقة إلى أن مثل هذه الروتينات المتطرفة من الحميات الغذائية قد تؤدي إلى نقص العناصر الغذائية، والجوع المفرط، والصداع، والتهيج وغيرها من الأعراض المزعجة.

واستنادًا إلى بيانات تم جمعها من 19,000 بالغ من المسح الوطني الأمريكي للصحة والتغذية (NHANES)، وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام لأقل من 8 ساعات يوميًا لديهم احتمالات أعلى بنسبة 135% للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية – الوفاة الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية – مقارنةً بمن يتناولون الطعام لمدة 12-14 ساعة يوميًا.

وظلت هذه الروابط قائمة حتى عند تحليل النتائج وفقًا لثماني فئات فرعية مختلفة، مثل العرق أو عوامل اجتماعية واقتصادية أخرى.

وتناولت الدراسة أيضًا العلاقة بين الصيام المتقطع والسرطان والوفيات بجميع أسبابها، ولكن لم يتم العثور على أي رابط، ومن جانبه، صرح فيكتور وينز تشونج، المؤلف الرئيسي للدراسة: “على الرغم من (احتمالية وجود عوامل مربكة)، ينبغي على الناس توخي الحذر الشديد عند اتباع نظام غذائي قصير الأمد لفترة طويلة على مدى سنوات للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وهو ما لا تدعمه أي دراسات بشرية حتى الآن”.

وفي وقت سابق، زعمت دراسة استرجاعية أجرتها جمعية القلب الأمريكية في مارس 2024 أن الصيام المتقطع لمدة 16 ساعة مرتبط بزيادة خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 91%.